sostituto vegetariano per soia …

sostituto vegetariano per soia ...

compleanno di mia figlia è venuta e ci stanno avendo i suoi amici per la cena. Lei vorrebbe un pasto asiatico (principalmente Thai), ma uno dei suoi amici è allergico alla soia, un altro per il grano, e lei è un vegetariano. Quindi: nessuna salsa di ostriche, salsa di pesce, salsa di soia, o sostituto di soia a base di carne di manzo ridotto magazzino.
Cosa posso usare per insaporire come "salato" elemento? Userò zenzero, aglio, peperoncini, citronella, calce, calce lascia – tutta quella roba buona (nessuna cipolle o funghi – leggi allergie) ma ho bisogno di quel qualcosa in più "grinta" che la salsa di pesce o di soia dà una ricetta. Per favore aiuto!

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